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一提起癌症,想必大家都会感到非常害怕,癌症的出现使很多患者都失去了应该有的快乐,其中肺癌是众多癌症患者中发病率比较高的一种,如今已经有很多人被肺癌夺取了生命。所以大家更应该多加警惕,积极的做好预防肺癌的措施,多了解和肺癌相关的信息,以及诱发肺癌的相关因素。但是,近期有资料显示缺乏维生素A比较容易引起肺癌的发生,下面我们就一起来看看具体的情况吧。
目前科学家对肺癌患者进行了大量相关调查,发现肺癌患者的饮食中富含β-胡萝卜素的深绿叶蔬菜很少,而β-胡萝卜素是合成维生素A的前体物,调查研究证明维生素A的缺乏,导致呼吸道上皮组织发生鳞状增生变性,久之则促使正常细胞发现性质的改变,即癌细胞,日久则形成实体肿瘤,所以认为,维生素A的缺乏是诱发肺癌的病因之一。
除缺乏维生素A会诱发肺癌的发生之外,硒含量的摄入不足也会导致肺癌的发生,血清中硒含量低的人患肺癌的几率比较大,硒偏低,和肉类和蛋类的摄入过少有一定的关系,当然硒含量最高的食品要说海蟹、对虾,如果对海鲜不过敏的人,可以适当多吃一些。多吃不是猛吃,一定要控制好摄入硒的摄入量,免得增加身体上的不适反应。
饱和脂肪的摄入过多也会诱发肺癌的发生,红肉加工过程中能产生致癌物——苯并芘等,调查发现长时间食用高温红肉或煎炸肉,会增加女性肺癌危险性。
以上提到的这些饮食原则,一方面是要注意“病从口入”,另一方面也是为了膳食营养均衡,免得由于营养不良诱发疾病的发生,所以预防肺癌是需要我们从生活的每一件小事开始做起。如果我们内心养成一个良好预防意识,这样才能持之以恒的坚持下去,降低肺癌的发病几率。相关性文章搜索:能够影响肺癌发生的常见因素
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