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肺癌是我国常见的一种恶性肿瘤,而且其发病率近年来在我国一直呈现上升趋势。由于肺癌的发病会引起咳嗽、痰血、胸痛、发热、消瘦、乏力等病症,不仅影响患者的身心健康,严重时还会危及到患者生命,因而其预防工作一定要引起重视。由于饮食预防简单、方便,且安全、有效,可使癌症患病率减少1/3,因此,预防肺癌一定要养成良好的饮食习惯。那么,能够预防肺癌的饮食习惯有哪些呢?
1、多吃富含维生素A的食物:研究发现,缺乏维生素A可增加肺癌的发病风险,原因是缺乏维生素A会导致呼吸道上皮发生鳞状化增生变性,久而久之诱发肺癌的发生。因此,预防肺癌一定要多吃富含维生素A的食物,如胡萝卜、南瓜、芒果、木瓜、苹果、樱桃等食物。
2、多吃富含硒的食物:硒是人体必需的微量元素之一,硒可以通过蛋白质尤其是与酶蛋白结合发挥抗氧化作用,从而起到防癌功效。研究发现,血清硒含量低的人群其罹患肺癌的几率较大,因此,预防肺癌一定要多吃富含硒的食物,如富硒苹果、富硒大米、蘑菇、猪肉等。
3、多吃防肺癌的食物:一些食物除富含机体所需各种营养,经常食用还能够起到防癌作用,因此,预防肺癌一定要多吃能够防肺癌的食物,如苹果、芹菜、菠菜、番茄、茄子等。
4、减少致癌食物的摄入量:很多人喜欢吃烧烤、腌制、腌制、煎炸等食物,这些食物虽然美味,但经常食用却存在致癌风险,因此,预防肺癌一定要减少或避免食用这些含有致癌物的食物。此外,受污染的食物、过夜蔬菜、反复烧开的水等也需要避免食用。
5、饮食多样化:每个人都有自己的喜好,因而安排饮食时往往总是自己喜欢的两三样。久而久之很容易引起营养不良,增加罹患肺癌等肿瘤疾病的风险,因此,预防肺癌一定要保证饮食多样化,满足机体各种营养所需,不要偏食以免影响身体健康。
通过上文介绍,相信大家对能够预防肺癌的饮食习惯有哪些都有了一定的了解。近年来,肺癌的发病率一直呈现上升趋势,由于其发病对患者生命健康的危害较大,日常生活中一定要做好其预防工作。由于肺癌的预防工作并不能完全杜绝其发生,因此,预防的同时还需要当心“罹患肺癌的三大信号”,做到早发现、早治疗,提高患者的生存率。
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