不良的喝酒方式也会导致肝癌的发生

发布作者：徐 时间：2022-09-03 10:24 阅读量：

　　大家都知道酒精和肝癌的发生有非常密切的关系，长期饮酒可能会引发脂肪肝，而脂肪肝者并发肝癌的机率往往更大，目前还有专家指出，不良的喝酒方式也会导致肝癌的发生。

　　喝酒混着喝的人，罹患肝癌的机率比饮温和酒或不饮酒的人高出5倍，这时因为各种酒的酒精含量不同，一会儿喝啤酒，一会儿喝白酒，葡萄酒，身体对这样不断变化难以适应，更重要的是各种酒的组成成分不尽相同，比如啤酒中含有二氧化碳和大量水分，和白酒混着喝，会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、肠胃和肾脏等器官的刺激和危害就会更加强烈。

　　为了防止肝癌的发生，喝酒要注意方式，首先酒温不宜过低，存放在冰箱里的啤酒应控制在5~10摄氏度，因为啤酒中所含的二氧化碳的溶解度是随着温度高低而变化的，啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡，能形成最佳口味。温度低的啤酒不好喝，还会导致酒液中的蛋白质发生分解、游离，营养成分受到破坏。

　　饮酒不宜过量，啤酒的酒精含量虽然不高，所以夏天市民们喜欢畅饮啤酒，一连喝下四五瓶，喝下去的大量水分会很快排出，但是酒精会迅速被吸收，使血液中的血增高，每天过量饮酒，会抑制、影响细胞的正常活力，也可能会导致脂肪堆积而阻断核糖酸的合成，造成“啤酒心”从而影响心脏的正常功能。而冬季人们则主要是以白酒为主，如今市面上很多白酒都掺杂着大量的酒精，长期大量的饮用，就会对肝脏造成一定的伤害，或是造成脂肪肝，最终演变成肝癌。所以饮酒要适量。

　　喝酒不宜配熏鱼，烟熏食品中含有有机胺，烹调过程中还会产生多环方烃、氨基酸衍生物甚至苯并芘。当饮酒过量而使血铅含量增高时，烟熏食品中的上述物质与其结合，可诱发消化道疾病甚至肿瘤。大热天由于啤酒饮用量大，诱发疾病的机率往往较高。小编推荐》》》长期饮酒过度会导致原发性肝癌

　　综上所述，预防肝癌要喝酒适量，还要注意喝酒的方式，从多方面将肝癌的发病机率降到最低