肝癌该如何补充营养——多样化、均衡化、低脂化、易消化

发布作者：徐 时间：2022-09-04 14:43 阅读量：

　　罹患肝癌会给患者带来非常大的伤害，导致身体各项机能都随之降低，这时身体免疫力和抵抗力也都会随之下降，所以不管是在治疗之前还是治疗之后都需要为患者多补充营养，提高机体的免疫力和抵抗力，使之能抵抗各类肿瘤的发展，提高治疗效果，并延长患者的生存期，那么到底肝癌患者该如何补充营养呢？

　　患者必须竭尽所能预防营养不良的发生，因为一旦体重开始下降就很难再恢复。如果体重下降超过5%以上，就必须视为有意义;当体重下降超过10%，可当作一种危险信号;如体重下降15%，可进一步导致食欲降低、沮丧、疲劳和逐渐虚弱从而降低康复的效果和机会。肝癌患者的饮食调理从总体上看应坚持多样化、均衡化、低脂化和易消化的原则：

　　1、多样化

　　肝癌患者在饮食方面需要注意一些饮食禁忌，但是也要保证饮食的多样化，使之满足人体维持正常生理功能和提高免疫功能的需要，又能补充人体必需的各种维生素和微量元素。多吃胡萝卜、西红柿、山芋、甜椒、绿叶蔬菜、香蕉、杏子、无花果、紫菜、海带、山楂等蔬菜和水果，有利于各种维生素和微量元素的补充和摄入。

　　2、均衡化

　　要求在选择食物时，注意保持“红绿搭配”和“荤素平衡”，在进食富含“动物蛋白”的蛋类、鱼类和肉类食物的同时，更要重视含丰富“植物蛋白”的豆制品、土豆、芋头、山药等，这些“植物蛋白”也较容易为肝癌患者所消化和吸收。而身体内充足的蛋白质有助于组织器官的修复、更新，并能促进代谢活动和增强消灭癌细胞的能力。

　　3、低脂化

　　在饮食中要适度限制高脂肪食物的摄入，可经常食用鱼类水产品。低脂肪的饮食可以减轻肝癌患者恶心、呕吐及腹胀等症状。

　　4、易消化

　　由于肝癌患者在接受治疗以后，往往出现食欲减退、消化功能减弱现象，因此，平时要选择一些容易消化的食物，如豆制品比鱼类易消化，鱼、虾比肉类易消化，肉类中鸡、鸭肉又比牛、羊、猪肉易消化;同时，避免进食一些油煎不易消化的食物增加患者的胃肠道负担，同时还需要尽量少食辣椒、桂皮、茴香等调味食物，使机体维持正常的消化和吸收功能。

　　古代就有“民以食为天”的说法，由此可见饮食对人的重要性，而对于患者而言，饮食则显得更加重要，甚至有些饮食能起到药物所起不到的作用，能帮助提高治疗效果，同时也可帮助患者机体的临床康复。

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