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据统计,中国是世界上最注重养生的国家。其中重要的就是健康饮食的养生方法。健康的人尚且注重日常饮食的营养搭配,对于一些类似于肝癌晚期的病人来说,健康的合理的饮食更是他们治疗的一个重要方面。那么具体的来讲,肝癌晚期患者该如何进行健康饮食的食谱搭配呢?
①食物要容易消化。在肝癌晚期饮食安排上要特别注意给予容易消化的食物。食物中必须有一定量的主食,如小麦粉、玉米、红薯、小米等;蔬菜、水果,如西红柿、油菜、莴笋、菜花、猕猴桃、橘子、草莓等;肉类,豆制品,以及牛奶及奶制品。
②保持平衡膳食,肝癌患者的体质较为虚弱,再加上肿瘤破坏人体器官,使营养不能充分的吸收。我们必须保证有足够的营养,就要摄入更多的营养物质,要求病人还应多食新鲜蔬菜,少吃鸡、鸭、鱼、肉、等食物。
③多补充维生素。维生素A、C、E、K等都有一定的辅助抗肿瘤作用如小白菜、油菜、菠菜、香莱、青蒜、雪里红、韭菜、草萄、山楂、猕猴桃这些蔬菜和水果中,同样富含大量的维生素A和维生素C,可以供肝癌病人食用。
④肝癌晚期要注意低脂与高蛋白。高脂肪饮食会影响和加重病情,而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状。肝癌患者食欲差,进食量少,如果没有足够量的平衡膳食,必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的脂肪、甜食,如蜂蜜、蜂王浆。蔗糖以及植物油、奶油等。肝癌病人应吃一些富含蛋白质的食物,尤其是优质蛋白质,如瘦肉、蛋类、豆类、奶类等,以防止白蛋白减少。但是在肝癌晚期,肝功能不好时,要控制蛋白质的摄人,以免过多进食蛋白质诱发肝性脑病。
总之,健康的食谱应该是:少吃多餐,少油多清淡、少糖少肉,多蛋白多水果蔬菜。
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