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【结肠癌常识】

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不想得结肠癌必须养成的饮食习惯

发布作者:苑 时间:2022-09-09 10:15 阅读量:

  随着经济的发展,生活水平的提高,饮食和生活习惯的日渐现代化,结肠癌在我国的发病率近年来一直呈上升趋势。罹患结肠癌,身心健康会受到极大的影响,还要面临死亡的威胁,此外,患者和整个家庭还要面临沉重的经济负担,因而相信任何人都不想得结肠癌。由于结肠癌的发病与我们的饮食习惯密切相关,因此,好的饮食习惯能够降低其患病风险,一定要引起重视。那么,不想得结肠癌必须养成的饮食习惯有哪些呢?

  饮食习惯一、多吃新鲜蔬菜和水果

  多吃新鲜蔬菜和水果,这是很多营养学家给我们的忠告。蔬菜和水果中含有人体所需的各种营养元素,维持机体营养所需,还可以帮助我们预防多种疾病,如结肠癌。其之所以能够与结肠癌,一方面是其含有丰富的膳食纤维,有助于肠道蠕动,减少肠道对致癌物质的吸收有关;另一方面是因为很多蔬菜和水果含有抗癌物质,如胡萝卜中的胡萝卜素、番茄中的番茄红素、香菇中的香菇多糖、苹果中的黄酮类物质等。因此,如果不想得结肠癌,日常生活中可以养成经常食用新鲜蔬菜和水果的习惯。

  饮食习惯二、减少高脂肪食物摄入量

  结肠癌的病因虽然还不是十分明确,但一些因素与其发病密切相关,如高脂肪饮食。研究发现,当脂肪摄入量超过饮食总热量的40%时,容易引起上皮细胞增生,从而增加结肠癌的发病率。其诱发原因与高脂肪饮食改变大肠菌群组成,生存3-甲基胆蒽等致癌物质有关。因此,如果不想得结肠癌,要减少高脂肪食物摄入量。若无法拒绝大鱼大肉的诱惑,可在高脂肪饮食中添加钙和维生素D,则能使上皮细胞的过度增殖受到抑制,进而保护肠道,降低患病风险。

  饮食习惯三、多吃富含淀粉的食物

  很多人认为淀粉热量高,因而害怕发胖,从而对淀粉类食物敬而远之,但若想要预防结肠癌,一定要多吃。富含淀粉的食物能为肠道内有益菌提供充足的营养,促进有益菌的大量繁殖,还可以增加粪便的体积和重量,加快粪便的排泄,减少粪便中致癌物质与肠粘膜的接触时间。此外,淀粉经发酵酶作用后,还可以产生能够抑制肠内壁细胞癌变的丁酸盐。因此,如果不想得结肠癌,日常生活中不妨经常食用富含淀粉的食物,如米面、土豆、香蕉、豆类等。

  俗话说:病从口入,很多疾病的发生都与我们的饮食习惯密切相关,因此,日常生活中一定要合理安全饮食。目前结肠癌在我国的早期诊断率较低,临床上约有1/3的患者明确诊断时已属进展期,因而除了养成良好的饮食习惯,日常生活中还应重视其筛查工作,尤其是出现排便次数增多、腹胀、腹痛、消化不良、消瘦、乏力等病症时,做到早发现、早诊断、早治疗,改善患者的预后。

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