癌症患者注重饮食调养，该如何避免走入“药食同源”的认知误区？

发布作者：ldm 时间：2023-01-28 14:11 阅读量：

　　中医提出“药食同源”的理论，多数癌症患者和家属认为，食物既有营养，便利可取，通过食疗来达到防病、祛病的目的可谓是鱼和熊掌兼得。但是，在理论结合实际的过程中，由于人们认知的偏差，以出现了不少进补误区。

　　其一，厘清药品和食品的概念

　　“药食同源”的理念认为，药物与食物均来源于自然界，它们之间无绝对的分界线。但是关于药物、食物的关系，《黄帝内经》早有论述，明确提出了“药以祛之，食以随之”的治疗原则。也就是说，食疗、药膳不能代替药物疗法，袁希福常说：“保健品就和食品一样，和药物是没法比的。许多人吃吃用于保健我是不反对的，但想要指望它能防癌、治癌就有些不符合实际了。”

　　癌症患者在开展手术、放化疗的过程中，对于不良症状和身体状态的改善，饮食疗法只能起到辅助作用，并不能代替药物治疗。想要尽快的恢复，还是应该找专业的中医肿瘤医师，根据疾病发生、发展的规律，应用辨证施治的方法，实施个体化治疗，以补充西医治疗的不足，重建人体内环境的平衡，最大限度的改善预后，降低复发几率，延长生存期，以达到扶正祛邪、治病求本的抗癌目的。

　　其二，避免滥用“药物食品”

　　众所周知，癌症患者是正虚之人，因而在日常，患者和家属会选择一些营养价值较高的食品，或者是在饮食中添加一些补益的中药材，然而这样盲目的“进补”，不仅达不到恢复身体健康的作用，还可能加重身体负担，增加其他不良病症。

　　袁希福老中医对此提醒：“癌症患者身体较为虚弱，进补应该慎重，尤其是人参、灵芝等补药，要知道还有虚不受补的说法。”也就是说，并非所有的中药材都能当成食品来吃，即便是药物同源的食材，也不意味着可以盲目滥用。

　　老话常说“是药三分毒”，中药具有四气五味、升降浮沉、归经、有毒无毒的特性，如果患者和家属对于药材的药性一知半解，盲目的将药物当食材吃，很容易导致不良反应及器官衰竭的危险，对身体是百害而无一利的。如果患者和家属做不到辨体质辨药性，灵活配伍，还不如进食平时常吃的食物，注重合理的饮食搭配，以五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，从而达到补充营养，补精益气的目的。