豆浆真的会导致乳腺癌吗

发布作者：徐 时间：2022-09-26 14:14 阅读量：

　　之前有媒体报道说，一位女性因常年喝都豆浆，导致雌性激素水平高出常人几倍，最终被检查出患有乳腺癌，所以对于这种常年喝豆浆会导致乳腺癌的说法到底对不对呢，豆浆真的会导致乳腺癌吗?下面我们就一起来看看专家是如何解答的?

　　关于“女性长期喝豆浆容易得乳腺癌”的说法，目前专家表示这种说法并没有科学依据，乳腺癌的发生跟雌激素过高有一定的关系，而豆浆中含有植物性雌激素大豆异黄酮，人体雌激素水平高会提高乳腺癌患者疾病，所以常常就将两者联系起来，认为长期喝豆浆更容易得乳腺癌，其实植物雌激素和乳腺癌直接并没有直接的关系，有证据表明，植物雌激素对乳腺癌细胞有很好的保护和促进双重作用，植物雌激素和乳腺癌的关系是保护还是促进取决于多个因素，包括植物雌激素的暴露时间，个体代谢差异，激素环境，摄取的植物雌激素来源于天然食物还是补充剂，以及食物的种植过程等，而天然的豆类、豆制品等对乳腺癌患者是安全的。

　　豆浆虽然具有调节雌激素的作用，但是也并不是人人都能喝，随时都能喝，喝豆浆也要适量，比如青春期少女或怀孕期间的女性大量摄取豆浆就相当于大量摄取雌激素，少女会造成性早熟，孕妇若正好怀的是女孩，可能就会造成胎儿的畸形率增高，若成熟女性在正常的情况下，摄入大量的植物雌激素，就会和自身分泌的雌激素争夺受体，体内的受体活性是有限的，有了植物雌激素，自身分泌就会减少，造成月经紊乱，另外当雌激素水平下降时，补充植物类雌激素是一方面，身体的内分泌系统是一个体系，不只有一个激素。

　　综上所述，饮食不能偏重于任何一种食物，但凡滋补性的食物，若大量、过多的摄入，身体就会有一个调整的机制，认为这个东西够了，体内自己的生产能力就会下降。所以不管什么食物适量最重要。你可能感兴趣：吃什么会增加患上乳腺癌的几率