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近年来,随着乳腺癌发病率的上升,我们的生命健康受到严重威胁,日常生活中需要积极进行预防,尤其是女性人群。目前,能够预防乳腺癌的方法有很多,但很多方法都难以准确落实,除了饮食预防。食物不仅能够维持人类的生活必需,而且还能够帮助我们预防疾病。那么,预防乳腺癌吃什么比较好呢?
预防乳腺癌吃什么比较好?能够预防乳腺癌的食物主要有:
1、香菜:香菜中不仅含有丰富的铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素,而且还含有能够抗乳腺癌的化合物,经常食用能够在一定程度上延缓或阻止乳腺癌的形成。
2、荠菜:荠菜不仅是一种蔬菜,而且还具有药用价值非常高。中医治疗中会使用荠菜来达到止血、降脂降压、消炎抗病毒的功效,而且荠菜中的二硫酚硫酮还能够达到防癌、抗癌功效。
3、芥菜:芥菜具有防癌的功效,芥菜可用于防治多种癌症,包括结肠癌、乳腺癌、肝癌,因此,乳腺癌患者可经常食用。
4、芦笋:芦笋又叫龙须菜,经常食用不仅能够达到健脾益气、滋阴润燥,抗癌解毒等功效,而且其含有多种抗癌营养成分,如维生素A、维生素C以及组织蛋白,这些抗癌成分能够有效抑制癌细胞的生长,帮助女性降低乳腺癌的发病风险。
5、大豆:虽然高脂肪饮食的女性更易罹患乳腺癌,但经常食用豆类食品的女性则会降低乳腺癌的发病风险。乳腺癌的发生与雌激素有关,但大豆中的异黄酮具有阻断雌激素与受体结合的作用,能抑制脂肪组织中的雌激素的形成,降低女性罹患乳腺癌的风险。
6、胡萝卜:胡萝卜中的胡萝卜素能够在人体内转化为维生素A,维生素A不仅能够刺激机体免疫系统,提高机体的抗癌能力,而且还能够影响致癌物质的代谢,降低致癌物质对机体的影响,从而降低乳腺癌的发病风险。
以上就是关于预防乳腺癌吃什么比较好的介绍,希望对广大女性有所帮助。日常生活中,一定要科学安排饮食,尽量多食用一些不仅营养丰富,而且还能够抗癌防癌功效的食物,降低自身患病几率,同时也要尽量比较一下致癌食物,如油炸、烟熏、烧烤、腌制等,避免影响自身健康。
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