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生活中,我们知道食道癌恶性高、预后差,会危及人们生命,却不知食道癌的发病原因,与人们日常不良生活习惯密切相关。为远离致癌因素,降低食道癌风险,小编向大家介绍了一些预防食道癌的小方法,一起了解一下:
方法一、避免过烫、过硬食物,不吃腌制、霉变食物
研究表明,过烫或过硬的食物会烫伤或划破食管,造成人体食管黏膜受损,虽然黏膜皮有自我修复功能,但长期反复刺激会让黏膜产生长期损伤,如果不能及时自我修复,极易出现癌变。此外,一些地区的人们喜欢食用咸菜、咸鱼、臭豆腐等食物,研究指出,这些食物中都含有极高的致癌物质亚硝胺类与黄曲霉毒素,致癌风险较高。
方法二、戒烟戒酒,不吃刺激性食物
吸烟致癌早已得到公认,但目前烟民数量有增无减,二手烟污染情况严重,各种有害物质对人体食管损伤极大。此外,酒精亦含有致癌物质,还刺激食管黏膜,使其产生损害,特别是60度以上的高浓度白酒,对食管黏膜的伤害更明显。如果有喝酒时抽烟的习惯,在酒精的刺激作用下,烟叶中的致癌物质,对人体损伤更大,癌变几率更高。
方法三、吃饭细嚼慢咽,避免损伤食道
虽然食管的鳞状上皮和其他上皮相比,具有一定的耐磨特性,但毕竟有限。但细嚼,可使食物与唾液充分混合,形成光滑的食团。慢咽,可使食团得到食道分泌的黏液润滑,顺利移到胃,使食管不受到磨损。如果吃东西时狼吞虎咽,那么食管难免会受到损伤。这是预防食道癌的方法之一。
方法四、食物类型多样化,补充维生素与微量元素
研究指出,微量元素在人体内具有重要作用,有些需要通过饮食摄入,缺乏维生素或微量元素,则会引起身体不适。在食道癌高发区,很多病人食物类型单一,极少使用蔬菜水果,缺乏必要微量元素,食道癌发病风险比较大。
通过上文详细介绍我们可以明显发现:生活中,或是内在的不良生活饮食习惯,或是外在的环境污染等,我们无时无刻不出在致癌因素的包围之中,预防癌症之路任重道远。但人们也不能一点努力都不做,应该加强自身的预防意识,改变不良的饮食和生活习惯,定期进行体检或防癌筛查,以便早发现、早诊断、早治疗。
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