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【食道癌常识】

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如何饮食能够远离食道癌

发布作者:苑 时间:2018-08-24 09:15 阅读量:

  食道癌是发生在食管上皮组织的一种恶性肿瘤,好友于40岁以上人群,而且男性发病率高于女性。我国属于食道癌的高发区,但由于食道癌的早期症状不典型,不少患者发现病情时已经发展到晚期,导致平均每年约有15万人死于食道癌,需要我们特别警惕。由于食道癌的发病与我们的饮食习惯密切相关,因此,预防食道癌首先要养成良好的饮食习惯。那么,如何饮食能够远离食道癌呢?通过下文介绍一起来了解下吧!

  如何饮食能够远离食道癌?能够远离食道癌的饮食习惯有:

  1、养成良好的饮食习惯

  不良的饮食习惯是诱发食道癌的重要因素,因此,为了远离食道癌,我们一定要养成良好的饮食习惯。经常食用过烫、过硬、过粗等食物,以及进食过快、过量饮用烈酒等是诱发食道癌的重要因素。这些饮食习惯会损伤食道黏膜,增加食道癌的发病风险,因此,远离食道癌一定要改变这些不良的饮食习惯。

  2、不吃发霉、腌制等致癌食物

  经常食用发霉、腌制、烟熏等食物是诱发食道癌的重要因素,原因是由于这些食物含有黄曲霉毒素、亚硝胺类物质,这些物质都具有较强的致癌作用,经常食用能够增加患癌风险。食道癌的发病与经常食用这些致癌食物具有密切关系,为了远离其危害,日常生活中一定要避免或减少食用这些食物,降低患癌风险。

  3、营养均衡

  当饮食中缺少维生素、蛋白质及必需脂肪酸,会导致食道黏膜增生、间变,增加食道癌的发病风险。此外,微量元素铁、钼、锌等的缺少也和食道癌的发生有关。为了远离食道癌,日常生活中一定要保证营养均衡,多吃富含各种营养元素的食物,如新鲜蔬菜和水果等,降低食道癌的发病风险。

  通过上文介绍,希望大家能够对如何饮食能够远离食道癌有所了解。食道癌的危害非常大,不仅会影响患者的进食,而且还会危及到患者的生命,因此,日常生活中一定要做好预防工作,降低其发病风险。此时,由于食道癌的发病原因不明,除了做好预防工作,还需要警惕其症状,尤其是早期症状,争取早发现、早治疗。食道癌的早期症状有哪些?点击“食道癌早期常见症状”查看其早期常见症状。

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