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食道癌是临床上常见的一种恶性肿瘤,我国是食道癌的高发国家,其发病率近年来在我国一直呈现上升趋势。由于食道癌属于消耗性疾病,进行性吞咽困难是其典型症状,因而食道癌患者的饮食受到广泛关注。其中,食疗能够满足机体所需营养,还可以起到辅助治疗功效,因而备受患者和家属的信赖。跟随下文,一起来了解下食道癌患者常用的食疗食谱吧!
1、紫苏醋散:紫苏30克,醋适量。将紫苏研成细末加水1500毫升,水煮过滤取汁。加等量醋后再煮干。每日3次,每次1.5克。该食疗方具有利咽、宽中作用,有助于改善食道癌患者吞咽困难的病症。
2、枸杞乌骨鸡:枸杞30克,乌骨鸡100克,调料适量。将枸杞乌骨鸡加调料后煮烂,然后打成匀浆或加适量淀粉或米汤,成薄糊状,煮沸即成,每日多次服用。该食疗方具有补虚强身,滋阴退热的功效,有助于改善食道癌体质虚弱者的病症。
3、阿胶炖肉:阿胶6克,瘦猪肉100克,调料适量。先加水炖猪肉,熟后加胶炖化,加调料即成,每日1次。该食疗方具有补血、活血、滋阴润肺作用。对改善食道癌患者的贫血有积极作用。
以上就是食道癌患者常用的食疗食谱,希望通过上文介绍能够对广大食道癌患者和家属有所帮助。除了重视患者的饮食外,食道癌的治疗也需要特别注意,以免不当或过度治疗影响患者的生存时间和生存质量。患上食道癌还能治吗?这是确诊后的患者和家属最关心的问题之一,点击了解详情!
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