胃癌患者康复期饮食的注意事项

发布作者：徐 时间：2022-09-01 08:47 阅读量：

　　胃癌患者结束了一系列的治疗后，并不是就意味着万事大吉了，一旦胃癌患者进入康复期，还有很多需要注意的事项，比如饮食的护理、心理护理、复查等。这些都是胃癌患者进入康复期需要注意的事项，以便更好的、更快的恢复机体，今天我们来为大家介绍一下胃癌患者康复期饮食的注意事项都有哪些?

　　胃癌患者尤其是溃疡型患者，务必要给予软食或半流食，食物不易过冷过热，温度是变化容易引起胃黏膜血管的变化而造成出血，一旦确诊后应该及时的采取合理的措施进行治疗。饮食方面还需注意：

　　1、饮食可选择大蒜，大蒜中含有大蒜素，能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成，大蒜对预防食管癌和胃癌以及多种癌瘤都有很好的作用，以生食效果为好，阴虚火旺者不宜多进食。

　　2、饮食方面还可以考虑洋葱，洋葱中含有大蒜的一些抗癌物质，同时还含有谷胱苷肽，后者能与致癌物质结合，有解毒作用。也应以生食为妙。

　　3、胃癌患者康复期间可多进食番茄，番茄是维生素C的重要来源，在储存和烹饪的过程中，它所含有的维生素C不容易遭到破坏，番茄中还含有胡萝卜素、番茄红素、维生素B族，番茄红素是抗氧化最强的类胡萝卜素，所以建议大家不要在空腹时吃番茄，还有就是不要进食那些未成熟的番茄，番茄还不要和黄瓜一起吃。

　　4、胃癌患者康复期多进食黄瓜，黄瓜中含有蛋白质、脂肪、糖类化合物、矿物质、维生素(A、B1、B2、C、E)、丙醇二酸等成分，无论是癌症性发热还是炎症性发热的患者都可以吃黄瓜可以清热，伴有腹水、胸水或全身水肿的患者吃黄瓜都有作用。

　　5、胃癌患者康复期间还可以选择红薯红薯中富含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，其中胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多，红薯还含有丰富的赖氨酸。食用红薯一定要蒸熟蒸透，同时食用牛奶。

　　6、胡萝卜，胡萝卜中富含丰富反而胡萝卜素，且在高温下也很少被破坏，期容易被人吸收，进而转变成维甲类，长期吸烟者，若每天能饮用半杯胡萝卜汁，对肺部也有很好的作用，研究证实了每天吃胡萝卜有利于防癌，专家还表示癌症患者接受化疗时，多吃一些胡萝卜，还能减轻化疗的毒副作用和不良反应。

　　以上就是胃癌患者进入康复期饮食方面注意的事项，虽然每一样食物看起来都比较普通，但是它的功效并不比药物差，甚至有时候食物还能起到药物所起不到的作用，所以胃癌患者一旦进入康复期，就应该多重视饮食的护理。猜你可能感兴趣：适合胃癌患者食用的食物