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近年来,胆管癌在我国的发病率有明显上升趋势,随着胆管癌患者的增多,其护理尤其是饮食护理受到广泛关注。水果虽然不是胆管癌患者的主食,但却是必不可少的一种食物,其营养丰富,且鲜亮的颜色对改善患者食欲、情绪有重要帮助。此外,一些水果还能够辅助患者的治疗,提高患者治疗效果,需要患者多吃。那么,胆管癌患者能吃的水果有哪些呢?
1、葡萄
葡萄在日常生活中非常常见,其营养价值高,富含蛋白质、碳水化合物、维生素、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素,以及人体所需的十多种氨基酸及多量果酸,还具有很强的滋补功效。中医认为葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经,有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便等功效,此外,葡萄中的白藜芦醇能够抑制癌细胞的扩散,对胆管癌患者的康复有利。
2、草莓
草莓也是日常生活中比较常见的一种水果,其营养价值高,素有“水果皇后”之称,而且色、香、味俱佳者,对改善患者食欲,调节患者的情绪有积极作用。此外,草莓还有生津止渴、利咽润肺的功效,对改善放疗副作用有一定帮助,而且草莓中含有鞣花酸,其具有一定抗癌作用,有助于抑制胆管癌病情的发展。
3、苹果
苹果可谓是日常生活中最常见的水果,其营养价值高,且具有药用价值,对多种疾病的防治有积极作用,因而有“一天一个苹果,大夫远离我”的说法。对胆管癌患者,食用苹果能够满足机体所需营养,苹果中的维他命C有助于维持红血球浓度,同时还能刺激抗体和白血球的产生,增强患者的免疫力。此外,苹果皮含丰富多酚类抗氧化营养素檞皮素和 3 萜类,可以防止自由基损害细胞,从而起到防癌、抗癌功效,有助于患者的康复。
通过上文介绍,相信大家对胆管癌患者能吃的水果有哪些都有了一定的了解。由于胆管癌属于消耗性疾病,而且治疗对机体损伤较大,因此,确诊后的患者要积极配合治疗,还要做好饮食护理,多吃有助于康复的食物。在安排患者饮食时,患者和家属都非常关心“胆管癌患者需要忌口吗”,一起来了解下吧!
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