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【肺癌常识】
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与肺癌发病有关的不良饮食习惯

作者 :   来源 : 未知  发布于 : 2018-08-23 18:35  关注度 :

  肺癌是全球最常见的恶性肿瘤,随着其发病率和死亡率的不断上升,肺癌已经取代肝癌成为危害我们生命健康的重要疾病,日常生活中需要特别警惕。吸烟、空气污染等是诱发肺癌的重要因素,此外,一些不良饮食习惯也可增加肺癌的发病风险,因此,预防肺癌一定要当心这些不良的饮食习惯,以降低患病风险。那么,哪些饮食习惯会增加肺癌发病风险呢?与肺癌发病有关的不良饮食习惯主要有:

  1、嗜酒

  少量喝酒对我们的健康有益,但研究发现,过量饮酒会使癌症的发病率和死亡率增加。肺癌作为日常生活中最常见的癌症之一,其发病与嗜酒尤其是啤酒密切相关。加拿大最新研究发现,每周喝六杯啤酒会使肺癌风险增加百分之二十,尤其是不吃蔬菜的人群发病风险更高。

  2、过量吃红肉

  随着生活水平的提高,肉是餐桌上必不可少的食物之一。总所周知,红肉能够增加肠癌的发病风险,但研究人员发现,肺癌的发生也与过量吃红肉有关,经常吃红肉的人群比不经常吃红肉的人群,罹患肺癌的几率高16%。红肉之所以会诱发肺癌,一方面是由于其含有大量饱和的脂肪和铁,而饱和的脂肪和铁都具有致癌作用,另外,其含有大量导致基因突变的化学物质,同样会增加肺癌的发病风险,因此,过量吃红肉会诱发肺癌。

  3、硒的摄入不足

  虽然硒是否具有预防肺癌的作用还没有明确定论,但少硒会使肺癌的发病率增加,需要特别警惕。硒的摄入不足之所以会诱发肺癌,原因是由于低硒导致机体对致癌物的敏感性增加,从而增加了肺癌的发病风险。为了预防肺癌,日常生活中一定要多吃含硒量高的食物,如肉类和蛋类等,降低肺癌发病风险。

  以上就是与肺癌发病有关的不良饮食习惯,希望通过上文介绍能够对大家有所帮助。罹患肺癌,不仅会影响患者身心健康,严重时还会危及患者生命,因而肺癌的预防工作一定要引起重视。日常生活中一定要减少饮酒量,控制红肉摄入量,同时多吃富含硒的食物,如绿豆、苹果、玉米、花生、芦笋、大蒜、香菇等。此外,预防肺癌还应少吃腌制、霉变、油炸、烟熏等致癌食物,多吃具有防癌、抗癌功效的食物,如胡萝卜、香菇、海带、葡萄、大豆、茶叶、番茄等。除了饮食习惯外,预防肺癌还应当心与肺癌发病有关的四气,做好相应预防工作,降低患癌风险。

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