预防胰腺癌多吃卷心菜和紫甘蓝

发布作者：徐 时间：2022-09-07 17:26 阅读量：

　　相比于胰腺癌的治疗，预防胰腺癌显得更加重要，毕竟疾病对机体的伤害很难恢复如初。对于胰腺癌的预防，一般需要从生活和饮食的方面出发，其中生活中如能坚持科学合理的饮食，可以帮助我们预防胰腺癌的发生。目前有研究显示，多吃卷心菜和紫甘蓝可预防胰腺癌。

　　卷心菜又被称之为甘菜，圆白菜，属于甘蓝的变种，有研究人员表示，卷心菜是很好的抗癌食物之一。卷心菜中含有丰富的营养物质，还含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物、各种矿物质，所以日常生活中多吃卷心菜可帮助患者预防胰腺癌。

　　紫甘蓝又被称之为紫圆白菜，专家表示紫甘蓝虽然跟卷心菜营养成分上并没有太多的差别，具有丰富的维生素C、E、B，但是紫甘蓝中的营养成分中还含有一种卷心菜所没有的花青素，这种营养元素是一种强有力的抗氧化剂，能够保护人体免受自由基的损害，还能抗衰老，增强人体血管弹性，抑制炎症以及过敏症状，钙能改善关节柔韧性。

　　卷心菜和紫甘蓝都属于十字花科类的植物，对于胰腺癌的预防以及抑制其他癌细胞生长有很好的作用，除了卷心菜和紫甘蓝之外，预防胰腺癌的食物还可以选择一些谷类的食物，比如鸡、鱼、虾、豆制品、蔬菜水果等。另外还应该多吃一些增强免疫、抗胰腺癌作用的食物，比如甲鱼、龟、山药、菜豆、香菇、大枣等。多维生素、多吃高蛋白、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜。相关性文章搜索：抗胰腺癌的食物有哪些？

　　由于胰腺癌是一种恶性程度非常高，预后比较差的恶性肿瘤疾病，所以应该注重对胰腺癌的预防，尽可能降低胰腺癌的发病率几率，以免受到胰腺癌的侵害，影响到大家的健康生活。